當前人們的生活水平越來越高,需求越來越旺盛,食品機械廠家要深入到廣大民眾中,變"市場需要什么,我開發生產什么"為"我開發生產什么,市場流行什么",讓自己的食品機械開發始終市場,"開發一代,淘汰一代,不斷開發,不斷淘汰"。

隨著市場更加細分化,未來食品機械發展的點將趨于快速、高效、方便、低耗,尤其是小型食品機械的需求量將越來越大,這就要求廣大企業走出去,大興調研之風。

二是品牌超前意識：

品牌是一個企業的靈魂。眼下各種機械產品不少,但好的品牌卻很少,為什么?一些企業不重視品牌,只鉆研開發,結果很好的產品卻因沒有一個好品牌而影響了市場占有率的提高。一個企業經營好自己的品牌,必須具備可靠的產品質量,優質的售后服務和樹立形象的營銷宣傳,三者缺一不可。而事實上,眼下我們喪失了很多市場機遇。由朋友介紹一種小食品機械,使用非常方便,質量也挺好。介紹其他朋友使用反響很不錯。但大家同時表示,以前從來沒聽說過這種產品,在本省絕大多數地區也見不到這種產品。由此可見,這種小食品機械市場很廣闊,但由于知名度不高,造成生產量上不去。如果這家企業在品牌經營方面投入大一些,也許結果會不一樣。品牌意識是一種經營理念,超前的品牌意識使企業在競爭中始終處于市場的前列;而意識滯后則前功盡棄,全盤皆輸。

三是用戶超前意識：

不論什么產品,它的終消費對象是廣大用戶,用戶決定市場。在國外,一些牛奶生產企業建立了用戶消費檔案,即根據每個用戶的健康狀況和身體需求,來生產不同成分的產品。盡管麻煩,但"一切為了用戶"的意識為企業贏得了用戶。我國地大物博,人口眾多,各地的生活水平不一樣,各地的風俗習慣不一樣,各地的用戶需求不一樣。因此,作為食品機械生產廠家要樹立用戶超前意識,即根據各地的生活水平、人口數量、飲食習慣、原料資源等,開發生產出用戶滿意的產品。

隨著我國加入WTO,企業的直接經營活動將擴展到國際市場,而國際市場的用戶超前意識將更加強烈,企業不可等閑視之。據報道,目前外國客商在開拓中國市場時,十分重視用戶超前意識,這也是他們迅速占領中國市場,取得中國用戶信賴的重要"法寶"。因此,國內企業必須以用戶為主,做好、做深我們的食品機械開發研究,滿足廣大用戶不斷增長的需求。